桃園空港第2ターミナル SunnyHillsでパイナップルケーキを購入する

個人的にはSunnyHillsのパイナップルケーキが一番好きなので, 台湾のどこかで購入しています.
今回の購入場所は桃園空港第2ターミナル.

桃園空港第2ターミナルは1階が到着エリア, 2階がお土産購入エリア, 3階が出発エリアになっています.
今回気付いたのが, 写真にあるように到着ロビーのほぼ真上にSunnyHillsがありました.

いつも行列を作っているので外側の写真

1箱10個入りで450 NTD
6〜8個購入すると, 写真の小さい箱に詰めてくれます.
(これより大型の箱も存在します)

今回は6箱購入し2,700 NTDをカードでお支払い.
お店のお姉さまに言われたのが, 「2,000 NTD以上買ったから, 後ろのお店で税金戻ってくるよ」

お土産エリアで2,000NTD以上購入の際は免税手続きをお忘れなく

レシートとパスポートを持って, SunnyHillsの後方のお土産エリアを歩けば, 優しい台湾の方が「こっち」と教えてくれます.
案内されるがままに...流れ作業...
税金還付はクレジットカードへの入金(決済金額から差し引き)と現金が選ぶことができ, わたしは3連休あれば台湾に来てしまうので現金を選択
なお, 2階のお土産エリアで完結します.

現金を選択した場合, 台湾銀行のカウンターで現金を受け取ります.
還付される額は5%ですが, そのうち14%を台湾銀行に手数料としてとられてしまいます.

5箱購入すると2,250 NTDとなるので税金還付を受けれますが, この場合は現金で受け取るとコインになってしまうので, クレジットカードでの還付がいいでしょう.
6箱以上購入すると受取額は100 NTDを超えるのでお札を受け取ることになります.

基本的にはクレジットカードでの還付が一番楽なのですが, 台湾銀行は新札で渡してくれるので, この点が気持ちよく, 本の栞として活躍しております.
(また台湾にいきたいというモチベーションにもなっています)

SunnyHillsの手提げ袋が旧正月使用に

SunnyHillsではパイナップルケーキ1箱毎に可愛い麻の手提げ袋が着いてきます.
表は自転車に乗る社長と愛犬です

裏面は101使用だったり, 購入場所や時期によって遊び心があるみたいです.
今回の裏面は2020年春節使用となっており
ネズミさんがランタンを囲んでお祝いをしております.
こういうところもSunnyHillsの面白さです.

SunnyHillsのパイナップルケーキの美味しい食べ方

おもてなしのサービスがある店舗ではパイナップルケーキと烏龍茶がいっしょにでてきます.

コーヒーや紅茶, 緑茶を試してみましたが, 個人的には烏龍茶が一番あうと思います.
わたしはパイナップルケーキを楽しむために101のスタバの前にあるお茶屋さんで鉄観音茶を調達しました.

買ってすぐのパイナップルケーキは外側のクッキー生地がサクサクです.
これが, 一番美味しいと思います.

ですが, 残念ながら時間をおくと徐々に外のクッキー生地が湿気ってきます.
ですので, オーブンで軽く温めて, 外側の水分を飛ばすとサクサク感が復活し, しっとりとした中の餡と, サクサクのクッキー生地の絶妙なハーモニーを楽しむことができます.

スタバにもパイナップルケーキが

桃園空港の中にもSTARBUCKSがあるわけですが, MINI PINEAPPLE CAKEが売っていました.

1個 72 NTD
購入した6個パック入りは, 435 NTD.
空港ターミナル内は免税となっており, 普通に購入すると1個 80 NTDだそうです.

1個1個が可愛いのでお友達に配るお土産に適しています.

味については, 悪くはない, としておきましょう